Controllo dell’inventario a due scomparti
Che cos’è il controllo dell’inventario a due contenitori?
Il controllo delle scorte a due scomparti è un sistema utilizzato per determinare quando gli articoli oi materiali utilizzati nella produzione devono essere riforniti. Quando gli articoli nel primo contenitore sono esauriti, viene effettuato un ordine per ricaricarli o sostituirli. Il secondo contenitore dovrebbe quindi avere abbastanza articoli per durare fino all’arrivo dell’ordine per il primo contenitore. In breve, il primo bidone ha un minimo di stock di lavoro e il secondo conserva lo stock di riserva o il materiale rimanente.
Il metodo di controllo dell’inventario a due scomparti è talvolta indicato anche come kanban, che è fortemente associato al metodo just-in-time (JIT) di un processo di produzione.
Punti chiave
- Il controllo delle scorte a due scomparti è un sistema utilizzato per determinare quando gli articoli oi materiali utilizzati nella produzione devono essere riforniti.
- Quando gli articoli nel primo contenitore sono esauriti, viene effettuato un ordine per sostituirli. Durante l’attesa vengono utilizzati gli articoli del secondo contenitore.
- Il controllo dell’inventario a due scomparti viene quasi sempre utilizzato per articoli di piccole dimensioni o di basso valore che possono essere facilmente acquistati e immagazzinati in grandi quantità.
- Per registrare l’inventario vengono utilizzati i raccoglitori e i registri dei negozi.
- Il sistema di controllo dell’inventario a due scomparti garantisce che le aziende riducano i rischi di inventario e abbiano sempre il giusto livello di scorte per soddisfare la domanda.
Come funziona il controllo dell’inventario a due scomparti
La gestione efficace dei livelli delle scorte è una delle maggiori sfide che le aziende devono affrontare. Non disporre di inventario sufficiente può comportare la perdita di opportunità di vendita e la perdita di concorrenti. Tenere troppe scorte, d’altra parte, aumenta la possibilità di danni, deterioramento, furto e di cadere vittima dei cambiamenti della domanda. Significa anche costi di stoccaggio più elevati e ritardi nel recupero di denaro dai beni acquistati per reinvestire nell’attività.
Il sistema di controllo dell’inventario a due scomparti è una tecnica di base utilizzata per garantire che le aziende riducano questi rischi e abbiano sempre, più o meno, il giusto livello di scorte per soddisfare la domanda senza esagerare.
Nella sua forma più semplice, il processo può essere suddiviso in questo modo:
- Il primo contenitore viene posizionato sopra o davanti al secondo contenitore.
- Una carta di riordino viene posizionata sul fondo di entrambi i contenitori.
- Lo stock viene prelevato dal primo contenitore più accessibile.
- Quando il primo contenitore è vuoto, viene sostituito con il secondo contenitore.
- La carta di riordino viene utilizzata per rifornire il primo bidone.
- Quando arriva lo stock ordinato, viene posto nel cestino vuoto e il processo si ripete.
Questo sistema è ampiamente utilizzato in diversi settori che coinvolgono operazioni di produzione ed è efficace anche per il controllo dell’inventario ospedaliero.
considerazioni speciali
Il controllo dell’inventario a due scomparti viene quasi sempre utilizzato per articoli di piccole dimensioni o di basso valore che possono essere facilmente acquistati e immagazzinati in grandi quantità. Al contrario, gli articoli di valore superiore sono soggetti al sistema di inventario perpetuo.
Inoltre, a seconda dei modelli storici di variazione del tasso di esaurimento dello stock di lavoro (contenitore n. 1), l’importo ordinato per lo stock di riserva (contenitore n. 2) può essere regolato.
È essenziale che il nuovo ordine effettuato dopo lo svuotamento del primo contenitore arrivi prima che il secondo contenitore sia vuoto, altrimenti il processo non funziona come previsto. L’approccio inventario utilizzato per entrambi i contenitori è il primo entrato , primo uscito (FIFO), dato che l’inventario posizionato nel primo contenitore è anche l’inventario venduto per primo.
In generale, il seguente calcolo viene utilizzato per determinare la quantità di inventario da tenere nella collocazione delle scorte di riserva:
(Tasso di utilizzo giornaliero * tempo di consegna ) + scorta di sicurezza
Esempio di controllo dell’inventario a due scomparti
L’azienda A è un piccolo produttore che utilizza vari tipi di dadi e bulloni per mettere insieme i suoi prodotti. Gli elementi di fissaggio sono tra i tanti articoli che ordina da fornitori esterni. Ne utilizza circa 800 alla settimana, o 160 al giorno, con un tempo di consegna – il periodo tra l’inizio e il completamento di un processo di produzione – di tre giorni.
Secondo il primo calcolo di cui sopra, il contenitore di riserva dell’azienda A dovrebbe contenere almeno 480 dispositivi di fissaggio. Tuttavia, la direzione è anche consapevole del fatto che i livelli di utilizzo a volte possono oscillare fino al 15%, quindi come misura precauzionale sceglie di aggiungere altri elementi di fissaggio al proprio contenitore di riserva. Questa scorta di sicurezza potrebbe tornare utile se la domanda aumentasse e i tassi di produzione aumentassero, come in passato.