Principali paesi produttori di agricoltura

Il cibo guida il mondo; a parte l’acqua pulita, l’accesso a un’alimentazione adeguata è la preoccupazione principale per la maggior parte delle persone sulla terra. Ciò rende l’agricoltura una delle industrie più grandi e significative del mondo; la produttività agricola è importante non solo per la bilancia commerciale di un paese,  ma anche per la sicurezza e la salute della sua popolazione.

Con questo in mente, quali paesi producono più prodotti agricoli, quali paesi esportano di più e cosa stanno facendo i paesi in tutto il mondo per aumentare i loro livelli di produzione?

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Migliori produttori

Esistono numerosi modi per valutare la produzione agricola, compreso il tonnellaggio puro e il volume in dollari delle materie prime prodotte. È importante considerare entrambi, poiché spesso accade che le materie prime fondamentali per l’approvvigionamento alimentare dei paesi meno sviluppati non si presentino come colture ad alto valore in dollari.

Tra le principali colture di cereali e ortaggi, gli Stati Uniti, la Cina, l’India e la Russia appaiono spesso come i principali produttori.Probabilmente non sorprenderà i lettori che la Cina sia il primo produttore mondiale di riso, ma è anche il primo produttore di grano e il secondo produttore di mais, nonché il più grande produttore di molte verdure tra cui cipolle e cavoli.In termini di produzione totale, gli Stati Uniti sono terzi per grano e primi per mais e soia.

Tuttavia, esistono altre colture importanti. Il miglio è una coltura importante in gran parte dell’Africa e dell’Asia, e India e Nigeria sono i principali produttori. Allo stesso modo, orzo, segale e fagioli / legumi non sono così importanti negli Stati Uniti, ma sono colture cruciali in paesi come Russia, Germania e India.

Principali esportatori

Non dovrebbe essere troppo sorprendente che paesi come la Cina e l’India figurino in primo piano negli elenchi dei principali produttori agricoli; questi paesi hanno grandi popolazioni e la sicurezza alimentare interna (cioè, produrre abbastanza per nutrire la popolazione di una nazione con risorse interne) è una delle principali priorità. Tuttavia, gran parte di questa produzione viene utilizzata internamente e l’elenco dei principali paesi esportatori è molto diverso.

Anche in questo caso è importante notare la differenza tra produzione in serie e produzione di alto valore. I Paesi Bassi sono un piccolo paese;la sua presenza nella lista è dovuta all’alto valore di fiori e piante vive (i Paesi Bassi forniscono quasi la metà del totale globale) e ortaggi (i Paesi Bassi sono un fornitore leader di pomodori e peperoncini).3456

Quando si tratta di alimenti di base che alimentano il mondo (riso, mais, grano, fagioli, lenticchie e proteine ​​animali), paesi come Stati Uniti, Germania, Canada, Brasile e Tailandia sono in primo piano.

In che modo il mondo ne farà di più?

Quasi ogni paese desidera aumentare la propria produttività agricola, ma il modo in cui intendono procedere varia notevolmente a seconda del paese o della regione in questione.

In paesi come gli Stati Uniti, il Canada e l’Europa occidentale, c’è pochissima terra che può essere sprecata e le infrastrutture come le strade sono ben sviluppate. Allo stesso modo, l’irrigazione è molto diffusa e gli agricoltori utilizzano ampiamente i fertilizzanti. Ciò ha portato molti paesi e agricoltori a rivolgersi a semi geneticamente modificati per aumentare i raccolti e ridurre la necessità di fertilizzanti ed erbicidi costosi (e potenzialmente inquinanti).

Il quadro è molto diverso in Africa e in gran parte dell’Asia meridionale. In queste aree, le infrastrutture sono estremamente sottosviluppate e semplicemente portare i raccolti sul mercato (o gli input come i fertilizzanti per le fattorie) può essere una lotta. Allo stesso modo, mancano le infrastrutture per l’irrigazione, lasciando gli agricoltori molto più esposti alla variabilità del tempo. Non sorprende, quindi, che un grande obiettivo dei governi di questi paesi sia cercare di costruire strade, migliorare l’accesso all’acqua e incoraggiare l’uso di input, come i fertilizzanti.

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La linea di fondo

Sebbene l’agricoltura non sia più un importante datore di lavoro in Nord America o in Europa e la sicurezza alimentare non sia un problema preminente per la maggior parte dei cittadini, è ancora un’industria vitale a livello globale. Come gli investitori hanno notato alcuni anni fa, il maltempo e le scorte basse hanno fatto salire rapidamente i prezzi di molte materie prime alimentari e hanno portato a rivolte e disordini politici in molti paesi. Su una nota più positiva, è una delle principali fonti di guadagni dalle esportazioni per i paesi in tutto lo spettro di sviluppo.

Data l’importanza dell’agricoltura e l’importanza di aumentare i raccolti, le aziende che facilitano una maggiore produzione dovrebbero trovare i loro prodotti in aumento della domanda. Che si tratti di attrezzature agricole come trattori, fattori di produzione come fertilizzanti ed erbicidi o semi modificati a resa più elevata, le aziende che servono il mercato agricolo globale hanno un mercato ampio e ancora poco servito da affrontare.