4 Maggio 2021 4:54

10 aziende di ristoranti più grandi

Le prime 10 società di ristorazione nel mondo sono principalmente operazioni di catena con una presenza internazionale importante. Nonostante la natura discrezionale della spesa per i ristoranti, alcune aziende si sono posizionate per resistere ai cicli economici mantenendo una crescita costante e redditizia a lungo termine. In molti casi, le principali società di ristorazione al mondo per capitalizzazione di mercato sono holding che controllano una varietà di catene sussidiarie.

Queste sono le 10 più grandi società di ristorazione con entrate finali di 12 mesi. Questo elenco è limitato alle società quotate in borsa negli Stati Uniti o in Canada, direttamente o tramite ADR. Alcune società straniere possono inviare rapporti semestrali e quindi potrebbero avere tempi di ritardo più lunghi. I dati sono per gentile concessione di YCharts.com. Tutti i dati al 4 agosto 2020.



Alcuni dei titoli di seguito sono negoziati solo over-the-counter (OTC) negli Stati Uniti, non in borsa. Il trading di azioni OTC comporta spesso costi di negoziazione più elevati rispetto al trading di azioni in borsa. Ciò può ridurre o addirittura superare i potenziali rendimenti.

# 1 Starbucks Corp. (SBUX)

  • Entrate (TTM): $ 24,1 miliardi
  • Reddito netto (TTM): $ 1,3 miliardi
  • Capitalizzazione di mercato: $ 88,3 miliardi
  • Rendimento totale trailing a 1 anno : -19,5%
  • Scambio: NASDAQ

Starbucks è la catena a tema di coffee shop dominante al mondo con oltre 30.000 negozi in tutto il mondo. Ha sia negozi di proprietà dell’azienda che autorizzati a livello globale e vende bevande speciali come caffè e tè insieme a prodotti alimentari freschi. Starbucks vende anche articoli di marca al di fuori dei suoi negozi, come chicchi interi tostati e caffè macinati, tra cui il miglior caffè di Seattle; Prodotti monodose a marchio Starbucks e Teavana; e bevande pronte come il Frappuccino.

# 2 McDonald’s Corp. (MCD)

  • Entrate (TTM): $ 19,3 miliardi
  • Reddito netto (TTM): $ 4,8 miliardi
  • Capitalizzazione di mercato: 144,6 miliardi di dollari
  • Rendimento totale finale a 1 anno: -7,1%
  • Borsa: Borsa di New York

McDonald’s è la più grande catena di fast food al mondo e uno dei marchi più noti. L’azienda ha più di 39.000 sedi in circa 100 paesi. Pioniera nel settore dei fast food, l’azienda ha mantenuto una crescita costante e moderata grazie a prezzi accessibili, un servizio rapido e ampliando e aggiornando costantemente le sue offerte di menu.

# 3 Yum China Holdings, Inc. (YUMC)

  • Entrate (TTM): $ 8,0 miliardi
  • Reddito netto (TTM): $ 0,5 miliardi
  • Capitalizzazione di mercato: 19,7 miliardi di dollari
  • Rendimento totale finale a 1 anno: 16,6%
  • Borsa: Borsa di New York

Scoraggiato da Yum! Brands nel 2016, Yum China Holdings è una società Fortune 500 costituita negli Stati Uniti ma con sede a Shanghai. Gestisce migliaia di ristoranti in tutta la Cina continentale. Yum China gestisce anche versioni interamente cinesi di Pizza Hut, Taco Bell e KFC, oltre a catene locali.

N. 4 Darden Restaurants Inc. (DRI)

  • Entrate (TTM): $ 7,8 miliardi
  • Reddito netto (TTM): – $ 0,1 milioni
  • Capitalizzazione di mercato: 9,7 miliardi di dollari
  • Rendimento complessivo trailing a 1 anno: -37,0%
  • Borsa: Borsa di New York

Darden Restaurants possiede e gestisce una linea di catene di ristoranti informali e raffinati, tra cui marchi come Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Bahama Breeze, Seasons 52, Eddie V’s e Yard House. La società è stata scorporata da General Mills Inc. ( GIS ) nel 1995.

# 5 Autogrill SpA (ATGSF)

  • Entrate (TTM): $ 6,0 miliardi
  • Reddito netto (TTM): $ 0,2 miliardi
  • Capitalizzazione di mercato: $ 1,4 miliardi
  • Rendimento totale trailing a 1 anno: -43,2%
  • Scambio: OTC

Autogrill, con sede in Italia, opera in circa 1.000 sedi in 31 paesi. Autogrill dispone di un portafoglio di circa 300 marchi, molti dei quali operano negli aeroporti o lungo le autostrade. Alcuni dei marchi più famosi di Autogrill includono Spizzico, Grabandfly e Ciao Ristorante.

# 6 Chipotle Mexican Grill, Inc. (CMG)

  • Entrate (TTM): $ 5,6 miliardi
  • Reddito netto (TTM): $ 0,3 miliardi
  • Capitalizzazione di mercato: 32,1 miliardi di dollari
  • Rendimento totale finale a 1 anno: 44,8%
  • Borsa: Borsa di New York

Chipotle Mexican Grill è una delle catene di maggior successo che vendono cibo messicano semplice e veloce, specializzata in burritos, tacos, ciotole e piatti simili. La società gestiva 2.580 sedi nazionali e 39 sedi internazionali alla fine del 2019 e ha sedi negli Stati Uniti, nel Regno Unito, in Canada, in Francia e in Germania.

# 7 Restaurant Brands International, Inc. (QSR)

  • Entrate (TTM): $ 5,6 miliardi
  • Reddito netto (TTM): $ 0,7 miliardi
  • Capitalizzazione di mercato: 16,9 miliardi di dollari
  • Rendimento totale trailing a 1 anno: -24,4%
  • Borsa: Borsa di New York

Restaurant Brands International è tra le più grandi catene mondiali di ristoranti veloci al mondo. È stata fondata dalla fusione di Burger King e la catena canadese di caffè Tim Hortons nel 2014, per un valore di 12,5 miliardi di dollari. Ha acquistato Popeyes Louisiana Kitchen nel 2017. Restaurant Brands gestisce più di 27.000 ristoranti in più di 100 paesi e territori.

# 8 Yum! Brands, Inc. (YUM)

  • Entrate (TTM): 5,5 miliardi di dollari
  • Reddito netto (TTM): $ 1,0 miliardi
  • Capitalizzazione di mercato: 27,4 miliardi di dollari
  • Rendimento totale trailing a 1 anno: -21,2%
  • Borsa: Borsa di New York

Yum! Brands è la più grande azienda di ristorazione rapida al mondo, con oltre 50.000 ristoranti in 150 paesi. L’azienda è nota per le sue catene in franchising KFC, Pizza Hut, Taco Bell e WingStreet. La maggior parte delle sedi dell’azienda sono in franchising da 2.000 partner. Yum! I marchi sono stati scorporati da PepsiCo, Inc. ( PEP ) nel 1997.

N. 9 Domino’s Pizza, Inc. (DPZ)

  • Entrate (TTM): 3,7 miliardi di dollari
  • Reddito netto (TTM): $ 0,4 miliardi
  • Capitalizzazione di mercato: 15,2 miliardi di dollari
  • Rendimento totale finale a 1 anno: 59,6%
  • Borsa: Borsa di New York

Domino’s Pizza è la più grande azienda di pizza al mondo, con oltre 17.000 negozi in 90 paesi. Domino’s offre una vasta gamma di prodotti per la pizza, come la pizza tradizionale saltata a mano, la pizza in stile Brooklyn e la pizza con croste croccanti e spesse. Più del 94% dei negozi Domino negli Stati Uniti sono di proprietà in franchising.

# 10 Bloomin ‘Brands, Inc. (BLMN)

  • Entrate (TTM): $ 3,6 miliardi
  • Reddito netto (TTM): – $ 0,1 miliardi
  • Capitalizzazione di mercato: $ 1,0 miliardi
  • Rendimento totale finale a 1 anno: -35,3%
  • Scambio: NASDAQ

Bloomin ‘Brands è una holding di ristoranti che possiede catene tra cui Outback Steakhouse, Carrabba’s Italian Grill, Bonefish Grill e Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar. Bloomin ‘Brands ha quasi 1.500 ristoranti in tutto il mondo.