4 Maggio 2021 4:34

Chi sono i principali concorrenti di Whole Foods?

La catena di supermercati Whole Foods è nota per le sue linee di prodotti biologici, che storicamente hanno attratto consumatori disposti a pagare prezzi elevati per tale inventario. Ma dopo che è stata  acquisita  da Amazon.com Inc. ( AMZN ) nel giugno 2017, per un enorme $ 13,7 miliardi, Whole Foods era finalmente in una posizione finanziaria per ridurre drasticamente i costi e rendere i suoi prezzi più competitivi con le principali catene come Target ( TGT ) e Kroger (KR).

Punti chiave

  • La catena di supermercati Whole Foods ha conquistato quote di mercato offrendo prodotti biologici.
  • La società inizialmente applicava prezzi premium sui suoi prodotti, ma dopo essere stata acquisita da Amazon nel 2017, ha iniziato ad abbassare drasticamente i prezzi.
  • Whole Foods ha ampliato la sua impronta lanciando i propri negozi aggiuntivi e acquisendo altri fornitori di prodotti alimentari biologici.
  • I principali concorrenti di Whole Foods includono Trader Joe’s e Sprouts Farmers Market.

La storia di Whole Foods

I fondatori di Whole Food John Mackey, Renee Lawson Hardy, Craig Weller e Mark Skiles hanno aperto il loro negozio da nubile ad Austin, in Texas, nel 1980, in un periodo in cui negli Stati Uniti esisteva solo una manciata di negozi di alimenti naturali. Il successo di quel negozio ha portato all’apertura di diversi nuovi negozi, nonché all’acquisizione di rivenditori di alimenti naturali preesistenti, per tutti gli anni ’90. E nel 2002, la società si è espansa in Canada, per poi stabilire presto un’impronta nel Regno Unito quando ha acquisito sette negozi Fresh & Wild.

Whole Foods è stata la prima a trarre vantaggio dalla tendenza del cibo biologico, che è ancora in pieno sviluppo. Infatti, è stato previsto che la domanda di alimenti biologici registrerà una crescita a due cifre nei prossimi anni, stimolando anche le gigantesche catene di supermercati a saltare sul carro dei vincitori. Molti di questi rivenditori vendono prodotti Simple Truth Organic, che non contengono conservanti artificiali, né dolcificanti artificiali e sono presentati in confezioni senza fronzoli con elenchi di ingredienti di facile lettura. In particolare, tutti i negozi sotto l’ombrello della famiglia Kroger accantonano questi articoli accanto alle loro alternative altamente elaborate, nel tentativo di soddisfare il più ampio spettro di acquirenti possibile.

Aziende competitive

Il più grande rivale di Whole Foods è Sprouts Farmers Market, anch’esso specializzato in prodotti biologici e naturali, ma che li vende a prezzi inferiori. Fondata dai membri della famiglia Boney, che hanno aperto la loro prima sede nel 2002, Sprouts ha attraversato un periodo di rapida crescita stimolato da una combinazione di acquisizioni e lanci di nuovi negozi. Attualmente vanta più di 165 negozi in otto stati.

Il secondo più grande rivale di Whole Foods è Trader Joe’s, un’azienda privata con sede in California che iniziò come catena di negozi di alimentari nel 1958, quando l’attività era allora conosciuta come Pronto Markets. Nove anni dopo, il fondatore della catena cambiò il nome in Trader Joe’s e iniziò a confezionare prodotti naturali e biologici economici sotto quell’etichetta.

(Per la lettura correlata, vedere: Valutazione delle scorte dei negozi di alimentari.)



Il giorno in cui Amazon ha acquisito Whole Foods, il prezzo delle azioni della catena di supermercati è salito di un enorme 29%, il che è stato notevole dato che le scorte di generi alimentari sono diminuite ampiamente durante quel periodo. Caso in questione: Sprouts ha chiuso in ribasso del 6% e Kroger ha chiuso la giornata in ribasso del 9%.